Dodo Food vous fait découvrir la délicieuse Cuisine mauriciens.
Faites appel à notre service traiteur et surprenez vos convives avec l’originalité de nos préparations culinaires.
Régalez vos papilles avec les saveurs mauriciennes de nos plats traditionnels.
Grâce au savoir-faire de nos chefs, nous pouvons vous proposer des entrées gourmandes, plats traditionnels, rougails et carry.
Nos ROUGAILS mauricienne
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Rougail saucisses 15€
Veau, sauce tomate créole avec haricots rouge et riz basmati
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Rougail Poisson 16€
Poisson sauce tomate créole avec lentilles corail et riz basmati
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Rougail scampis 16€
Scampis sauce tomate créole avec lentilles corail et riz basmati
Nos
entrées
Gourmandes
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Satini Bringelle 7€
Chutney d’aubergines
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Vindaye Ourite 9€
Salade de poulpe, graine de moutarde, oignons, curcuma
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Vindaye Poisson 9€
Salade de poisson, graine de moutarde, oignons, curcuma
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Samoussa légumes 7.5€
Pomme de terre, petits pois, curry
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Samoussa Boeuf 8€
Bœuf, petits pois, curry
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Acras de carottes 6.5€
Beignet de carottes
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Dodo Wings 8.5€
Ailes de poulet frits
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Dodo croustillants 7€
Blanc de poulet Panko
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Beignet de gambas 8.5€
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Assortiment 9€
Nos
PLats
traditionnels
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Carry poule 15€
Poulet curry, riz basmati avec salade de carottes
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Carry poisson 18€
Poisson curry, riz basmati avec salade de carottes
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Carry scampis 18€
Scampis curry, riz basmati avec salade de carottes
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Bol renversé poulet-crevettes 15€
Riz basmati, carottes, champignons chinois, pak choi, oignons, crevettes, œuf
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Mine frit poulet-crevette + satini pomme d’amour 12€
Nouilles sautés mauricien avec chutney de tomates
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Riz frit poulet-crevette 11€
Riz basmati sauté mauricien avec chutney de tomates
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KEBAB 14€
poule mariné, chips maison, sauce lakaz-mayo ou ketchup
Nos
boissons
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Eau plate 2€
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Eau pétillante 2€
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Coca 2€
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Coca zéro 2€
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Sprite 2€
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Fanta 2€
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Ice Tea Pêche 2€
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Jupiler 3€
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Phoenix 4€
(selon arrivage)
Nos
suppléments
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Riz 2.5€
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Roti 3.5€
(pain mauricien)
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Piments confits 1.5€
(selon arrivage)
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Sauce “Lakaz” 2€
pour
votre commande
DODOFOOD Cuisine mauriciens service traiteur
0493 97 58 82
Plat à emporter ou à livrer
5/1 Cité Président Max Buset
7134 Ressaix
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Nous pouvons vous informer sur la compositions des plats !
un service traiteur adapté à tous type d'évènement.
Dodofood cuisine mauriciens service traiteur sur mesure.
Nous élaborons toujours le menu avec nos clients.
Au premier contact, nous vous écoutons afin de déterminer vos besoins et le type d’événement que vous souhaitez organiser.
Ensuite, nous vous conseillons le menu adapté à vos idées et dans votre limite budgétaire.
Peu importe votre choix, nous vous garantissons des plats appétissants et riches en couleurs.
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